
Pancake straciatella z gorzka czekolada i z wiórkami kokosowymi
Składniki: 120ml mleka 1 jajko 1 mały banan 60g mąki pszennej 30g odżywki białkowej (tu smak kokosowy) 2 łyżki wiórek kokosowych 2 kostki gorzkiej czekolady 1 szczypta soli 5 kropelek aromatu kokosowego/waniliowego. Sposób przygotowania: Wszystkie składniki oprócz czekolady zmiksuj i usmaż na patelni bez tłuszczu. Na wierzch gorących placuszków połóż kostki czekolady, delikatnie się rozpłyną.